Gjennomgang av Live Cattle Futures and Commodities Trading

For de av oss som er kjøttetende, er biff det som er til middag. For de av oss som handler i råvaremarkedet, er storfe en volatilvare som gir mange muligheter.

Spesifikasjoner for levende storfekontrakt

• Ticker-symbol: LC
• Exchange: CME
• Handelstid: 10: 05 a. m. til 2:00 PM EST.
• Kontraktstørrelse: 40 000 pounds.
• Kontraktsmåneder: Feb, Apr, Jun, Aug, Okt, Des.
• Pris Sitat: Pris per pund. Ex $. 8550 per pund eller 85 og 1/2 cent

• Tick Størrelse: 0. 00025 = $ 10. 00 (0,00025 x 40 000 lbs).
• Siste handelsdag: Den siste virkedagen i kontraktsmåneden.

Levende storfe og feederkvæg

Det er to typer storfe som er omtalt hos CME: Levende storfe og feederkveg. Levende storfe vokser fra kalvstadiet til et punkt når de når rundt 600 til 800, som tar omtrent seks til ti måneder. På dette tidspunktet blir de overført til feedlots, med klassifiseringen som feederkveg. De forblir på feedlots i omtrent fem måneder, hvor de får 500 pund før de blir bearbeidet til biffen vi finner på supermarkedstelleren. Den gjennomsnittlige slaktings- eller behandlingsvekten er ca. 1 250 pounds, og en påkledd kroppsvekt er ca. 750 pounds.

De to store storfeproducerende delene i USA er Arizona, California, Colorado, Iowa, Kansas, Nebraska og Texas.

Kveg er vanligvis matet mais, milo og jevn hvete dersom prisen er lav nok.

Protein i kostholdet kommer ofte fra soyabønner. Kvæg spiser også grovfôr som hø og alfalfa.

Kveg og vær

Været er en viktig faktor for storfepriser. Svært vær vil føre til at storfe mister sin appetitt, og når de ikke spiser, blir de ikke i vekt. I tillegg forårsaker frysende vær at storfe blir stresset og brenner mer energi for å holde seg varm; noe som betyr mindre vektøkning.

Mindre vektøkning er mindre kjøtt og lavere priser for hvert dyr. Det kan også bety markedsmangel og høyere priser etter hvert som tilgjengeligheten avtar.

Kveg på fôrrapport

Den viktigste rapporten for kvegfutures er The Cattle on Feed Report. Denne rapporten inneholder månedlige data om totalt antall storfe og kalver på fôr, plasseringer og markedsføringer.

Kveg på fôr er mengden av storfe plassert på feedlot som til slutt kommer til behandling.

Plasser er storfe satt inn i en feedlot, matet for å produsere en karaktervalg eller bedre, og de er beregnet for slaktemarkedet.

• Markedsføringer er storfe som sendes ut av feedlots til slaktemarkedet.
• Tips om handel med storfekulturer
• Sesongkjøttprisene flytter seg høyere fra november til januar.Prisene har en tendens til å bevege seg lavere fra februar til mai.

The Cattle on Feed Report er vanligvis en stor price mover.

• Madkjøs sykdom dukker opp hver eneste gang. Et utbrudd av gal ku vil få markedet til å selge seg kraftig. Noen ganger er det panikk som selger fra rykter, men hvis det viser seg å være legitime tilfeller, kan etterspørselen og prisene falle raskt.
• Kostnaden for fôr - mais, soyabønner, hvete, etc. kan også påvirke storfepriser. Hvis fôret er for høyt, vil storfe vanligvis sendes til markedet tidligere, og ved lavere vekter, har dette en tendens til å senke prisene på storfe futures.
• Historie og sesongmessighet
• I 2012 økte fôrprisene som en tørke i USA, flyttet mais og soyabønner til heltid og hvete til høyest pris siden 2008. Etter hvert som fôrprisene økte sendte dyr produsenter dyr til behandler tidlig, i stedet for å betale de høye prisene for fôr. Derfor oppstod en kortsiktig biff av biff i markedet, og prisene gikk midlertidig lavere. Men siden storfepopulasjonen falt dramatisk i den perioden, og det tar mange år å øke besetningene, utviklet en mangel i årene som fulgte. Mangelen forårsaket at levende storfepriser flyttet til heltid i oktober 2014 da de slo $ 1. 71975 per pund på den aktive måneden futures kontrakt. På den tiden flyttet storfe til en tilbakebetaling - utsatt pris var lavere enn nærliggende priser et tegn på markedstetthet eller korte forsyninger.

Levende storfe futures kan være ekstremt volatile til tider, men spredene mellom ulike måneder kan være enda mer volatile enn nærliggende futures pris. På samme måte som i lean hog futures er høysesongen for etterspørsel grillingstiden som starter hvert år i slutten av mai på Memorial Day og slutter i september på Labor Day i USA. Da grilling er i høyt utstyr i sommermånedene, øker etterspørselen etter steker og burgere.