Markedsføringstips: Hvordan sette en ny spinn på et gammelt produkt

Prisen på kakao brukt til å lage godteriprodukter har økt de siste årene. Candy beslutningstakere ble igjen med to åpenbare alternativer: lade mer for deres produkt eller gjøre sine produkter mindre.

Men vent, det var et tredje alternativ … bruk mindre produkt og legg til luft som fyllstoff for å holde størrelsen det samme og selge det til kunder som et "lettere, sunnere" alternativ med færre kalorier.

Disse "smaker bedre, skyldfri sjokolade" -kampanjer har vært så vellykkede av noen av de store candy-beslutningstakere i USA at folk aldri sluttet å tro at færre kalorier betydde at de betalte mer for mindre for å beholde godteri selskaper i svart.

Før du slipper et sakte produkt, prøv en ny spin

Hvis et produkt ikke selger godt, er det en grunn. Du kan ha overvurdert etterspørselen, har priset det for høyt til å være konkurransedyktig, eller prøver å selge den til feil markedet. Men mange gode ideer og produkter mislykkes som følge av dårlig, utilstrekkelig eller feilaktig markedsinnsats som lett kan løses med en ny og frisk tilnærming.

Begynnende fra begynnelsen med et nytt produkt tar inspirasjon, tid og penger. Før du går tilbake til en firkant, tenk som en markedsfører og spør deg selv: "Kan jeg legge til luft i min sjokoladeidee?".

Sette en spinn på skyrocketingkostnader

Hvis salg faller fordi du må øke prisene, bør du vurdere gjør noe ferdigstillelsen sannsynligvis ikke gjør - være ærlig om behovet for å øke prisen - en strategi som fungerte for Ben og Jerry.

Den populære, premium iskremmerket, Ben og Jerry, selges kun i små beholdere av en grunn.

På grunn av kostnaden for deres høykvalitets ingredienser, ville det være nesten umulig å selge en halv gallon for mindre enn $ 10 - noe de fleste forbrukere ville bære på.

I 2009, da kostnaden for ingrediensene økte, begynte konkurrentene, inkludert Haagen-Daz, å redusere mengden produkt i pint fra 16 gram (en sann halvliter) til 14 gram, samtidig som prisen var den samme.

Denne forandringen ble gjort uten å informere forbrukerne, og på en slik måte at den var villedende, og Ben og Jerrys tok merke til nesten umiddelbart. I stedet for å redusere sine egne pints grep de øyeblikkelig for å protestere offentligheten om at du ikke kan kalle 14 ounce en halvliter og utsette de andre selskapene. Da Ben og Jerry endelig økte sine priser, dro ikke salget.

Salg med en spinn noen?

Salgsarbeid av flere årsaker, men her er det en smart å snurre på salg for å presse langsomme produkter fra hyllen.

I løpet av en lavkonjunktur, legger forbrukerne nøye merke til hvor dollarene deres går og kjøper et salg, kanskje ikke er nok til å få dem til å trekke ut kredittkortene sine. Men når du kombinerer prisinnsats med et visuelt hjelpemiddel for å øke verdien av varen, kan du finne det lettere å lukke avtalen.

Sett en høyere kvalitet, høyere priset vare på salg ved siden av et dårligere produkt av sammenlignbar pris. Hvis du driver en e-handelsvirksomhet, kan du legge til sidefelt som viser "dårligere" produkter til tilsvarende kostnader. Folk vil vurdere salgsprisen som mer signifikant når de ser at samme mengde er den vanlige prisen på mindre produkter.

Strange Bedfellow Spins

Mr. Rent salg droppet; Forbedret vaskemiddelproduksjon var fortsatt sterkt.

I et smart markedsføringsflytt, i stedet for å revolusjonere Mr. Clean-formelen, tilføyde Proctor og Gamble Gain-duften til et nytt Mr. Clean-produkt som gir forbrukerne et nytt valg.

Upselling-The Last Minute Spin

Savvy Internett-markedsførere vet at "upselling" er en annen måte å flytte produkter på. Har du noen gang kjøpt noe på nettet bare for å møte en popup som foreslår noe annet du kanskje vil? Denne praksisen refereres til som "upselling".

Bestill pizza online, og du vil bli spurt om du vil ha salat, dessert eller brus. Bestill fra Amazon og bli vist hvilke andre lignende produkter folk liker.

Upselling kan også sees i kjøpesentre nå når du blir spurt om du vil bidra til en årsak, eller til og med av varene som er nøye plassert i registret for å lokke deg.

Som noen forhandler vil fortelle deg, kan fysisk plassering av en vare i en butikk (helt ned til hyllehøyde) gjøre eller ødelegge et produkt.

Og presentasjonen er også viktig. Hvis kundene ikke kjøper noe, vis dem noe nytt om produktet - en ny bruk, en ny verdi, eller tilby den i en ny skjerm.

Nyhet! Forbedret! Snurre rundt? Eller en virkelig dårlig ide?

Nytt og forbedret er et dobbeltkantet sverd. Forbrukerne gjør ofte vitser om hvorfor et selskap vil måtte forbedre et produkt hvis det ble gjort riktig første gang. Og mange hater endringer eller til og med oppfattet endringer i deres favorittprodukter.

Den 23. april 1985 fjernet Coca-Cola Company sin originale Coke-produkt og lanserte "New Coke." Loyal Coke fans var rasende, hatet den "nye og forbedrede" smak og salg falt. Den 11. juli, mindre enn tre måneder senere, ble det opprinnelige produktet hentet tilbake som "Coke Classic."

Coca-Cola Company lærte en viktig leksjon. Nå, i stedet for å tilby "nye og forbedrede" versjoner som gjør bort med en gammel versjon av et produkt, legger de til et nytt spinn til eksisterende vellykkede produkter. Koks kommer nå i en rekke smaker (med kalk, kirsebær, vanilje tilsatt), og forskjellige søtningsmidler, men de bryter ikke lenger med sine standarder.

Et interessant notat er at den første markedsføringsbeslutningen om å stoppe produksjonen av Coke (Classic) forårsaket en slik etterspørsel at folk begynte å skaffe seg saker og selge dem for oppblåste priser, mye veien for alkohol under Forbudtider.Da de brakte tilbake "hva folket har krevd", ble de helt og Coke-salget nådde en heltidshøyde.

Produktene mislykkes av mange grunner - noen er bare dårlige ideer som ingen mengde markedsføring kan overvinne (for eksempel kanin jerky, et sunnere alternativ til oksekjøttet rykk, aldri satt godt sammen med forbrukerne og mislyktes nesten umiddelbart.) Men hvis du virkelig ha en god ide, du må kanskje bare finne en bedre reklamekampanje eller markedsføringsmetode for å sparke salg til høyt utstyr.