Video: LFTR (Liquid Fluoride Thorium Reactor) Defended by Kirk Sorensen @ ThEC2018 2025
En kommentar fra Dom Celentano, The Foodpreneur
Jeg liker å ha ekte mat entreprenører fortell sin historie om hvordan de fikk matproduktet på butikkhyllene … lønnsomt! Critical Retail Buyer Sales Pitch Elementer inkluderer slotting kvoter, salgsfremmende støtte (som slutt skjermer og hyllepratere) og lignende. Mange oppstart kommer til min bedrift, The Foodpreneur for å få hjelp til å vokse utover bondenes markeder og festivaler … vi hjelper dem med å selge sine produkter til butikkene.
Et kritisk element er distribusjon eller fancy term, Supply Chain.
Utfordringen med å utvide distribusjonen er at det kan bli komplisert og dyrt. Tidlige scenen mat entreprenører prøver å gjøre det på egenhånd … pakke bilen og levere seg selv. Dette er ikke god bruk av din tid, og jeg vil at alle mine klienter skal fokusere på ny produktutvikling, lansere sine produkter og fokusere på deres sosiale medieresøk for å bygge muntlig og merkevare fans.
Jeg rekker alltid ut til ekte foodpreneurs som Michael Adams, grunnlegger av Green Mountain Sennep. Han har skrevet om sine erfaringer om hvordan Green Mountain sennep kom på dagligvarehyllene og bedre matvareindustrien. Så vet at han har 5 tips om bedre grossistdistribusjon.
Bruk en lokal leveringstjeneste til å distribuere matproduktet ditt
Husk når du kjørte helt over staten til din nyeste forhandler? Det var flott første gang, men re-stocking sokkelen med din andre bestilling var mye gass og tid.
Det er der lokale leveringsselskaper kommer i hånd. For bare et par dollar, vil de trolig hente og levere produktet til deg - og du trenger ikke å gå hvor som helst. I Vermont er det flere selskaper som gjør dette. Det er $ 15 for opptil 50 pund - og for oss er det en vanlig ordre. Beats kjører to timer for en levering!
Øk Min Minimumsordre
Under Green Mountain Mustards første to år i virksomheten hadde vi ingen minimumsordre … bare for å vokse. Nå er vi smartere og har en minimumsbestilling - det er to saker (24 enheter) - ikke for stor, men det sørger for at vi flytter volum - nøkkelen til enhver matvarevirksomhet. Hvis du reiser over byen bare for en innkjøpsordre på 6 krukker, og du kommer til å tape penger. Med en minimumsordre kan du tjene penger med hver leveranse.
Konsolidere leveranser på enkelte dager i uken
Gjør leveranser hver dag kaster av timeplanen din. Det er derfor du bør konsolidere dine leveranser på bestemte dager i uken. Kanskje et fylke er mandager og neste fylke over får leveranser på fredager.Det forlater midten av uken for å produsere produkt, gjøre kontoradministrasjonsarbeid og ringe til nye forhandlere. Hvorfor vurderer du ikke å tegne en rute som hjelper deg med å få alle leveringene dine gjort raskere?
- 9 ->Lær hvordan du selger mat på nettet
Tilbake da jeg eide et energibæringsfirma, leverte jeg til 20 forskjellige butikker hver uke. Det tok massevis av tid og gjorde ikke mye penger. Green Mountain sennep har begge direkte kontorer mat distributører. Men matdistribusjon spiser inn i bruttomarginen.
Matwebsider vokser, og det er populære, enkle å bruke e-handelsplattformer som Storenvy, Shopify og Etsy, alle fokusert på små, kunstige bedrifter.
Partner med en annen Food Producer
Du vet sikkert minst et dusin andre småmatprodusenter akkurat som deg selv … alle leverer til de samme butikkene, ikke sant? Konsolidere leveranser med hverandre … som "alle leverer til en bestemt butikk på mandager". Hvis du begynner å gjøre dette oftere med de samme butikkene, vil du kanskje se på å jobbe med en matdistributør (hvordan finne en distributør for produktet ditt vil være et emne for en annen artikkel).
Ta mitt råd … Vennligst!
Distribusjon er sitt eget dyr når det gjelder å drive en matvarevirksomhet, men det er flere måter å få det til å fungere for matfirmaet. Få mer produkt til forhandlere, men gjør det smartere med disse distribusjonshackene!
Forfatter Bio: Michael Adams kjører Green Mountain Mustard, funnet i over 100 forhandlere over New England.
Et trinn for trinn Se på å kjøpe et hus

Du vil føle deg tryggere om ditt hjem Kjøper reise når du forstår trinnene for å kjøpe et hus. Det er bare noen få til hjemme eierskap.
Hvordan du starter trading aksjer - trinn for trinn

En grunnleggende guide for å komme i gang på lager handel, inkludert hvilke aksjer som er, definere mål, kapitalkrav, velge megler, og praktisere.
Fem trinn for å ta produktet på markedet

Halvparten av kampen om å gjøre produktet til en suksess, blir forberedt når du tar produktet på markedet. Disse fem trinnene viser deg hvordan.