Gjør små økologiske gårder må være sertifisert organisk?

Trenger små økologiske gårder å bli sertifisert organisk? Dette organiske spørsmålet er for produsenter som er interessert i å eie en ekte virksomhet, ikke bare å ha en hobby gård. Hvis en av dine små økologiske gårdsmål er fortjeneste, er dette det rette stedet å være.

Spørsmålet om organisk sertifisering for en liten økologisk gårdsvirksomhet dreier seg om tre hovedspørsmål:

Hvor mye inntekt estimerer du å gjøre?

Hvis din økologiske gård bringer inn $ 5 000 per år eller mindre fra totalt brutto salg av økologiske produkter, er du offisielt fritatt for organisk sertifisering.

Så, for eksempel, hvis du selger bare $ 4 500 i organiske grønnsaker i år, og dermed ikke går over det $ 5 000 beløpet, så er organisk sertifisering status opp til deg. Du kan velge å bli sertifisert, men du trenger ikke. Vær imidlertid oppmerksom på at hvis du markedsfører produktene dine som organiske, men er unntatt, må du fortsatt følge de samme retningslinjene og prosedyrene som de andre, større økologiske produsentene.

Hvis din lille gård gir mye fortjeneste ($ 5 000 eller mer), har du ikke noe valg i saken. Hvis du lager $ 5 000 000 og forteller folk at avlingene dine er organiske, må du søke om økologisk sertifisering.

• Spørsmål som skal vurderes før du får sertifisert
• Hvordan få sertifisert økologisk

Vil du være i stand til å bruke organisk forsegling?

Hvis du ikke blir sertifisert, kan du ikke bruke USDA Organic Seal på gårdsprodukter, virksomhetsskilt eller i trykt gårdslitteratur (for eksempel en gårdsbrosjyre), selv om du er offisielt fritatt.

Hvis du er bekymret for å trenge, eller ønsker å bruke organiske etiketter på produktene dine, må du bli sertifisert.

• Vanlige spørsmål om økologiske etiketter
• 10 Produktetiketter som ikke betyr økologisk
• Har økologiske produkter en spesiell PLU eller UPC-kode?

Hva betyr organisk integritet for deg og dine potensielle kjøpere?

Noen mennesker, produsenter og forbrukere setter sammen offisiell sertifisering med organisk integritet.

Dette er ikke helt sant. Ikke-sertifiserte økologiske dyrkere kan ha mye organisk integritet, og mange småbønder vokser 100% økologiske avlinger uten å være sertifisert. Sertifisering alene dikterer ikke handlinger, etikk eller praksis.

Når det er sagt at hvis det er viktig for deg å fremme offisielle organismer, bør du finne en måte å bli sertifisert på. Det er din bedrift, så du kan også kjøre den på en måte som får deg til å føle deg bra.

I tillegg er det noe å tenke på at mens noen forbrukere er helt glade for å ta seg tid til å snakke om økologisk praksis med en ikke-sertifisert økologisk produsent, er noen ikke. Mange forbrukere vil virkelig se den offisielle økologiske tetningen før de plunk ned penger for organiske stoffer.

Før du bestemmer deg, kan det lønne seg å gjøre noen grunnleggende markedsundersøkelser om de økologiske forbrukerne i ditt område.

• Hvorfor sertifisere produkter - selv om du er unntatt
• Forbrukeropplæring Omgivende organismer
• Forbrukere stoler på det økologiske etiketten