Video: Hvordan få krydderurtene til å leve? 2025
Er du lei av å ha salatet ditt dårlig før du får en sjanse til å bruke den? Slik lagrer du løse blad og hodesalat, så det forblir friskt i en uke eller mer.
Slik lagrer du løs salat (og grønnsaker)
- Vask salat og fjern eventuelle skadede blader. Gjør dette selv om du har kjøpt poser med forvasket salat. De er kjent for å bære E. coli.
- Tør salatene grundig. Bruk en salatspinner til å fjerne overflødig vann uten å blåse salat.
- Legg forsiktig på salaten tørr med et papirhåndkle eller oppvaskklut.
- Vri salat i tørrpapirstøping, og legg det i en plastpose eller oppbevaringsbeholder. Du kan gjenbruk beholderen den kom inn, så lenge du vasker den først.
- For å opprettholde riktig temperatur og fuktighetsnivå, lagre salat i den skarpe skuffen i kjøleskapet.
- Bytt papirhåndkle når som helst, det føles spesielt vått. Dette er nøkkelen til å holde salat fra å bli slimete.
- Sjekk salat hver dag eller to, og fjern eventuelle blader som begynner å bli dårlige. Dette vil holde resten av salat fra å ødelegge.
Slik lagrer du salatshoder
La hodeene være intakte og uvaskede til du bruker dem. Legg dem deretter i den skarpere skuffen i kjøleskapet med litt papirhåndklær. De vil absorbere overflødig fuktighet, slik at salat ditt ikke ødelegger for tidlig.
Flere tips for å maksimere kjølens levetid på salat
- Salat blåser lett, så vær forsiktig så du ikke skyver andre matvarer opp imot det. Å bruke en oppbevaringsbeholder er bedre enn en pose, som kan ende opp med å klø seg mot andre gjenstander.
- Hvis det tar deg en stund å spise et salatshode, kan du vurdere å kjøpe rominske eller isbergsalat. De pleier å være friske lenger enn andre salatvarianter.
Slik gjenoppretter du salat Salat
Hvis salatet ditt begynner å ville, kan du gjenopprette sprøheten ved å suge det i isvann i noen minutter før du bruker det.
Hvor lenge vil salat beholde?
Generelt bør løse salatblader brukes innen 7 til 10 dager. Du har nok ikke lykke til å lagre dem lenger enn det.
Salatsleder har lengre levetid på kjøleskapet. Forvent dem å vare en til tre uker, avhengig av variasjonen. Stramme hoder, som isbjerget salat, holder lengst. Ikke kast et helt salatløk bare fordi de ytre bladene begynner å se forbi deres prime. Hvis du skaler dem av, bør resten av hodet være bra.
Utsett dine sanser når det gjelder å avgjøre om salat er fortsatt greit å spise. Hvis det lukter dårlig, ser brutto ut, eller føles slimet, kast det ut - eller kompost det - og kjøp mer. Helsen din er verdt mer enn parpengene du vil bruke.
Lær mer om å holde mat fersk
Finn deg å kaste bort mye mat?Problemet kan være hvordan du lagrer ting. Her er flere matvarer som folk ofte lagrer feil vei på.
- Slik lagrer du grønne løk
- Slik lagrer du egg
- Slik lagrer du poteter
- Slik lagrer du ferske sopp
- Slik holder du mat frisk lenger
Slik holder du deg oppdatert på gjeldende arbeidslovgivning
Trenger å være oppdatert på arbeidslov og forskrifter? Her er metodene HR finner nyttige for å holde rede på stadig skiftende statlige og føderale lover.
Hvordan du lager sko lenger
Her er omsorgs- og vedlikeholdstips for å forlenge skoene dine.
En Diet Delivery Service leverer fersk kosthold Vekttap Programmer
Fresh Diet er kostholdsleverandør fokusert på strengt ferske alternativer til hjelpe forbrukeren å gå ned i vekt