En kvegkvægsherde er ansvarlig for den daglige omsorg og ledelse av storfe under tilsyn.
Plikter
En storfehyrde oppdager alle aspekter ved å opprettholde helsen til storfeen som holdes på anlegget. Deres plikter omfatter generelt å gi vaksinasjoner, deworming, merking eller merkevarebygging, fôring, kvelning, utførelse av kunstige inseminasjoner, trimming av hover, holde detaljert helse- og produksjonsrekord, og jobbe tett med veterinæren.
Datamaskinfaglighet er et pluss siden mange gårder har utviklet databaser og regneark for å spore deres prestasjonsstatistikk.
Herdsmannen kan også være involvert i å overvåke andre gårdsmedarbeidere og medarbeider, slik at alle oppgaver blir fullført på riktig måte. Tilleggsoppgaver kan omfatte transport av dyr etter tilhenger, assisterende med markedsføring, heving av hø eller andre fôravlinger, utførelse av rutinemessige vedlikeholdsoppgaver for oppdrett, vedlikehold av beite og håndtering av eventuelle tilleggsoppgaver som tildelt av gårdseier eller leder.
En storfehestherre er vanligvis på vei for eventuelle nødsituasjoner og må jobbe noen kvelder, helger og helligdager. Arbeidstiden kan økes kraftig i bestemte sesonger, så en kandidat bør ha litt fleksibilitet for å tillate den variasjonen. Kandidater for denne rollen bør også være forberedt på å arbeide utendørs i varierende vær og temperaturforhold.
Karrieremuligheter
En storfefiskherre kan jobbe i mange beslektede stillinger som bondekjøttboer, ranchleder, biffforlengelsesagent, kunstig insemineringstekniker eller kjøttinspektør. De kan også overgå til stillinger i meieriindustrien (for eksempel meieriherrer eller meieriinspektør), salg av storfeprodukter, salg av husdyrfôr, veterinærmedisinsk salg eller andre dyrebaner.
Utdanning og opplæring
Opplæringsbehov for oksekjøtthyrde kan variere fra en stilling til den neste, men mange arbeidsgivere foretrekker en grad i dyrevitenskap (eller et relatert felt). Mange vil også vurdere å ansette noen med videregående diplom kombinert med betydelig praktisk erfaring med å jobbe med storfe. Herdmenn skal ha solid kunnskap om anatomi og fysiologi, reproduksjon, stamtavler, kunstig avlsteknikk, kalveproduksjon, melkproduksjon, grunnleggende veterinærpleie og næringsbehov for storfe i ulike produksjonsstadier. Mange fagfolk starter på vei til å bli herdsman ved først å jobbe som gårdsmedlemmer eller assisterende herdsmen.
Noen kjøttkjøttbedrifter krever også at deres ledende ansatte holder CDL-førerlisenser for kjøring av traktorhengere (for å plukke opp og slippe av storfe fra auksjoner, lager og prosessanlegg).Herdsmen har også en tendens til å drive mange forskjellige deler av gården, inkludert traktorer, lastebiler og gjødselspreder.
Det er også mange biff internship programmer som kan gi verdifull praktisk erfaring og utvikle ferdigheter som vil forberede en kandidat til å bli en integrert del av biffen storfe ledelsen.
En bakgrunn i å vise eller bedømme storfe kan også være nyttig når det gjelder utvikling av storfe- og evalueringsevner.
Lønn
Mesteparten av amerikanske bøssekreatursjobber som ble vurdert tidlig i 2015, hadde lønn som varierte fra $ 30 000 til $ 50 000. Undersøkelsesdata fra Bureau of Labor Statistics (BLS) viste at medianen betaler for kategorien av bønder, ranchere og landbruksforvaltere var $ 69 000 per år (selv om dette inkluderer mange lukrative styringsroller for andre landbruksarbeid og ikke tilbyr individuell lønnsinformasjon for bøndesherrer).
Beef Herdsman stillinger har ofte en rekke tilknyttede fordeler i tillegg til standardlønnspakken. Ekstra fordeler inkluderer ofte gratis boliger og verktøy som tilbys på gården, bruk av gårdsbruk, helseforsikring, betalte ferier, ytelsesbonuser og betalt ferietid.
Karriereutsikt
Ifølge undersøkelsene utført av Bureau of Labor Statistics vil etterspørselen etter bønder, ranchere og landbruksforvaltere avta noe over tiåret fra 2012 til 2022. Nedgangen kan ikke være så skarp for nisekjøttbesetninger siden biffmarkedet har vist styrke de siste årene. Beef herdsmen kan også flytte inn i andre landbruksroller, ved hjelp av deres overførbare ferdigheter.