Lære om Strukturen til Starbucks

I 1971 åpnet tre partnere som møtte på college den første Starbucks i Seattle, WA. De ble inspirert av kaffetrakteren Richard Peet, og solgte friske ristede gourmet kaffebønner i tillegg til te, krydder og andre kaffetilbehør, og navngitte deres butikk etter den obsessive sjefen "Starbuck" fra romanen Moby Dick < . De tidlige Starbucks solgte ikke brygget kaffe og hentet sine grønne kaffebønner fra Peets.

Starbuck kjøpte Peet i 1984, akkurat som salget av spesialkaffe begynte å ta av og vokste raskt.

I 1987 oppdaget Howard Schultz, visepresident og daglig leder for Hammarplast USA, at Starbucks kjøpte ganske mange av selskapets espressomaskiner. Dette tiltrukket hans oppmerksomhet, så han bestemte seg for å ta en titt på virksomheten for seg selv. Da han kom til Seattle, fant han ut at det var fire steder i drift under eier av Gerald Baldwin og Gordon Bowker.

Kort tid etter besøket ble Schultz med i eierskapet for å tilby sin markeds- og forretningsekspertise. Et år senere, mens han var på ferie i Europa, skjønte Schultz at kaffebarer i Italia var en viktig del av folks daglige sosiale liv, og bestemte seg for at han ville forsøke å replikere følelsen av en italiensk kaffebar i USA.

På den tiden forlot han Starbucks for å åpne en av sine egne kaffebarer som ville speile nærmere den typen butikk som ble funnet i Italia.

Han oppdaget senere at Starbucks-eierne var interessert i å selge sine butikker, og kjøpte kjeden for $ 3. 8 millioner og kombinert dem med sin egen kaffebar. Starbucks hadde sitt første offentlige tilbud på børsen i 1992.

Strukturen i Starbucks

Schultz satte raskt opp for å overhale hele operasjonen gjennom flere strategisk planlagte tilpasninger.

Først utvidet han de elementene Starbucks ville tilby for å inkludere flere gourmet-drikker som espresso, café latte og iskrem. Enda viktigere, styrket han selskapets samhandling med sine ansatte ved å trene medarbeiderne for å gi toppkvalitets kundeservice og gjøre Starbucks til et hyggelig sted å jobbe, og tilbyr mange fordeler og fordeler og komfortabel stueopphold.

Selskapet opplevde enorm vekst gjennom 1990-tallet og tok sin plass som landets første spesialitetskaffeforhandler. Med godt over 16 000 steder verden over, tror mange mennesker at Starbucks er en franchise. Men i virkeligheten regnes det som verdens ledende kaffekjede.

De fleste Starbucks-butikker i Nord-Amerika er bedriftsoperative. Selskapet inngår noen ganger lisensordninger med selskaper som gir rett til å bruke bestemte steder som ellers ikke ville være tilgjengelige, for eksempel i flyplasser, dagligvarekjeder og høyskoler / universiteter.Starbucks kaller disse spesielle markedsordninger kaffe og te "programmer", og vil også vurdere kvalifiserte høyvolums- eller høytrafikbutikker.

Starbucks 'heleide datterselskap siden 2003, Seattle's Best Coffee, franchiserer driften av sine kafeer og kiosker.

Fra midten av 2008 hadde dette datterselskapet over 540 kafeer i USA, så vel som nesten 100 espressobarer, med butikker og dagligvarebutikker i 20 stater og provinser og District of Columbia. Underforretninger finnes i mange andre virksomheter og høyskoler, inkludert tunnelbanesteder.

Et godt utført konsept

Selv om Starbucks ikke regnes som en franchise, er det fortsatt tenkt på som et verdifullt eksempel på et godt gjennomtenkt franchise-konsept gjennom forretningsprinsippene den opererer på. Smart markedsføring, et konsekvent produkt og bilde, overlegen kundeservice og godt gammeldags hardt arbeid har ført til suksess som en multi-billion dollar virksomhet.

Dette selskapet demonstrerer at det er mulig for en liten bedrift som opererer på disse prinsippene å bli veldig stor og vellykket.

Som Howard Schultz skrev om selskapet i sin bok, "Det var noe magisk om det, en lidenskap og ekthet jeg aldri hadde opplevd i virksomheten. Kanskje, bare kanskje, jeg kunne være en del av den magien. Kanskje jeg kunne hjelpe den å vokse. ”