Hva er grønn gjødsel og hvorfor brukes den?

Grønn gjødsel er definert som en avling eller plante som dyrkes og deretter forsiktig pløyes under for å forbedre underliggende jord. Begrepet grønn gjødsel er noen ganger forvekslet med rå gjødsel, men de to er ikke det samme, ettersom rå gjødsel er animalsk avfall. Grønn gjødsel er noen ganger alternativt kalt en dekslingsavling, men det er en viktig forskjell. Dekkavlinger refererer til planter som dyrkes over jorden for å beskytte den, mens grønn gjødsel er en dekslingsavling som er ment å bli trukket tilbake i jorda.

Den største fordelen med å bruke grønn gjødsel for økologiske bønder (og andre bønder) er at å legge organisk materiale til jorden frigjør viktige plantenæringsstoffer, for eksempel nitrogen, kalium og fosfor, pluss spormineraler som kommer fra det nedbrytende organiske stoffet etter at du graver avlingen i jorda. Alle disse næringsstoffene bidrar til å øke avlingene.

Andre fordeler inkluderer forbedret jordtilstand, redusert ugress, økt vannholdingskapasitet og redusert jordforringelse via erosjon. Den grønne gjødselsbehandlingen kan dramatisk forbedre dårlige jordarter, og det er utmerket for å opprettholde allerede sunn jord.

Typer grønn gjødsel

Vanlige dekkeravlinger som brukes til grønn gjødsel inkluderer soyabønner, kløver og rug. Men egentlig, du kan velge fra en rekke planter. Hver type avling gir visse fordeler. De fleste planter vil forbedre nitrogeninnholdet i jorda når de er betraktet. En dekslingsavling av alfalfa kan sende røtter ned så langt som 60 fot, noe som vil trekke næringsstoffer fra dypet opp til overflaten for å ha nytte av neste sesongs avling.

Vintertår og hårete vetch har omfattende rotsystemer som forhindrer erosjon og lange løvrike vinstokker som vokser om vinteren, beskytter overflaten av jorda dine - tjener som en innebygd mulch som ikke vil blåse bort i vinterstormene. Woody pod vetch er superharde og robuste og bidrar til å kvitte seg med ugressproblemet ved å tråkke dem ut.

Noen avlinger, som lupin, har relativt raske livssykluser, slik at du kan utføre grønn gjødsbehandling på så kort som åtte ukes sykluser. Jordbruks sennep modnes i så lite som seks uker.

Du kan også lage en enkel grønn gjødsel ved å samle grønt blad og kvister fra planter som vokser i ødemarker, skoger og andre områder, men når det gjelder økologisk landbruk, er voksende grøntgjødselavlinger vanligere.

Tilling Time

Vanligvis kommer du til grønt gjødsel i jorda like før det blomstrer, noe som forhindrer plantene i å gå til frø (og dermed vokser igjen etter at du har gravd dem ned i jorden). For større planter kan det hende du må bryte dem ned først med håndverktøy eller en grøtfanger. Tillate to til tre uker etter tilling slik at det organiske materialet kan dekomponere, og plant deretter ønsket avling.

Bonuspoeng går til grønn gjødsel fordi det er en billig måte å forbedre land på, og det er en miljøvennlig oppdrettspraksis som bidrar til å redusere utslippene som vil legge til rette hvis du må transportere gjødsel til gården.

Hvis du leter etter måter å inkludere grønn gjødsel i din økologiske gård, se følgende veiledninger:

Slå ut jorda din (pdf)

• Grønn gjødsel er for bønder og gartnere