7 Måter å slash din matbudsjett på

Matvarer, spisesteder og andre matkostnader utgjør ofte en stor del av våre månedlige budsjetter, og i motsetning til kabelregningen eller treningsmedlemskapet ditt, er det en utgift du ikke bare kan skli helt. Du må spise, en eller annen måte.

Men det er mange måter du kan kutte matkostnadene ved å planlegge fremover, tenke kreativt og legge litt ekstra tid og krefter. Her er 7 tips for å bidra til å skarpe matbudsjettet betydelig.

en. Shop Smartere

Lær å skille når noe er virkelig en god avtale, og når det bare virker som en. Bare fordi et merkevareelement er på salg, eller bare fordi du har en kupong for det, betyr det ikke nødvendigvis at det er det beste tilbudet. Å kjøpe generisk kan fortsatt være billigere. Hold øye med "enhedspriser", som er hvor du virkelig ser forskjellen i verdi. En flaske ketchup kan ha en lavere klistremerke pris enn den er konkurrent, men en høyere kostnad per enhet (for eksempel per unse).

2. Planlegge måltidene dine

Planlegg dine ukentlige måltider på forhånd gjør matlaging enklere - ikke mer stirrer tomt i kjøleskapet og lurer på hva du kan sette sammen med ingrediensene du har på hånden. (Og ikke mer gir opp i frustrasjon og bestilling av takeaway fordi det er lettere.) Det kutter ut mye stress, reduserer matavfall, og hjelper deg med å sørge for at du bare kjøper ingrediensene du trenger for den uken.

3. Handle med en liste

Utvikle en liste basert på den kommende ukens måltidsplan, og ikke gå inn i en matbutikk uten den. Se bare på tingene på listen din - ikke mer gripende ting utenfor ganggangen, bare fordi de fanger øyet. Du er på oppdrag.

4. Lager opp på grunnleggende stifter

Elementer som pasta, ris, bønner, hele korn og egg er billige, sunne stifter som kan kombineres for å lage en rekke måltider på fluen.

Hold alltid noen på plass.

5. Cook More

Det finnes tonnevis av billige, sunne oppskrifter på nettet som tar 15 minutter eller mindre å forberede. Du kan også lage en stor del av noe i en sakte komfyr i helgene, så du får måltider for resten av uken. Jo flere måltider du lager deg selv, desto mindre betaler du for næringsmidler.

6. Ikke la resterende gå til avfall

Matavfall er en stor pengesuging. Lær å bruke dine rester på kreative måter. Omeletter, rørfries, gryteretter og salater er alle gode måter å bruke opp grønnsaker og kjøtt odds og ender på.

7. Gå vegetarianer noen ganger

Å lage enda et par kjøttløse måltider hver uke kan hjelpe deg med å spare penger. Prøv proteinsubstitutter som bønner og belgfrukter. Ikke bare er de billigere; De har høyt fiber og lite fett.