Video: 211th Knowledge Seekers Workshop Feb 15 2018 2025
Tenker du på å åpne en kaffebar? Som med å starte en bedrift, er det første trinnet å gjøre bakgrunnsmarkedsundersøkelsen din og skrive en forretningsplan for å se om ideen din er mulig. Den enkle kaffebarens forretningsplaneksempel som presenteres her, kan brukes til å hjelpe deg med å få din egen kaffebedrift fra bakken.
Eksemplet følger standard forretningsplan layout, som består av et enkelt dokument delt inn i flere seksjoner, inkludert en beskrivelse av organisasjonen, markedsundersøkelsen, konkurransemessig analyse, salgsstrategier, kapital og arbeidskrav og økonomiske data.
Hvor lenge skal planen være?
Forretningsplaner kan være alt fra noen få sider til hundrevis av sider som er lange for store bedrifter. For en relativt liten bedrift som en kaffebar er det best å holde planen så kort og kortfattet som mulig (30 sider eller mindre), spesielt hvis du har tenkt å sende det til bankfolk eller investorer for gjelds- eller egenkapitalfinansiering. Vanligvis vil potensielle pengeinstitutter eller investorer ikke bruke tid på å lese en lang, tungt detaljert forretningsplan - de ser etter solid forskning og analyse i en kortfattet form.
For å gi din plan mer visuell appell, inkluderer bilder, design eller nettstedplaner for de potensielle forretningslokalene, samt diagrammer og grafer av finansiell informasjon som inntekter, fremskrivninger etc.
Hvordan bruke Malen
Den vedlagte prøvemalen er delt inn i seksjoner som beskrevet i innholdsfortegnelsen. Hver del av malen kan kopieres til et Word-, Excel- eller lignende kontordokument ved å velge teksten og bruke kopi / lim inn (ved hjelp av Windows, skissere teksten som skal velges med musen, og trykk CTRL-C for å kopiere og CTRL- V å lime inn).
Enkel forretningsplan for Java Jake's Coffee House:
Tittel Side
Skriv inn din bedriftsinformasjon fra og med det juridiske navnet. Hvis du allerede har undersøkt en sannsynlig plassering og / eller har et nettsted på plass, kan du inkludere adressene. Hvis du har en bedriftslogo, kan du legge den til øverst eller nederst på tittelsiden.
ForretningsplanJava Jake's Coffee House15. oktober 2017 2303 Stewart St. Hvis adressering til et selskap eller individ inkluderer: Presentert til:"Navn" "Firma eller finansinstitusjon" |
1. Innholdsfortegnelse:
Innholdsfortegnelse |
|
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. |
Innholdsfortegnelse Sammendrag … Oversikt over næringsliv / industri … Markedsanalyse og konkurranse … Salgs- og markedsføringsplan … Eierskaps- og styringsplan … > Operasjonsplan … Side # Side # Side # |
Side # Side # Side # Side # Side # Side # Side # Side # Del 1: Sammendrag |
--1 ->
Sammendraget går nær planens begynnelse, men er skrevet sist. Det bør gi en kort, kortfattet og optimistisk oversikt over virksomheten din som fanger leserens oppmerksomhet og gir dem interesse i å lære mer om det. Sammendraget skal væreikke mer enn to sider langt , med korte oppsummeringer av andre deler av planen. Se Hvordan skrive inn Executive Summary of Business Plan.
Java Jake's Coffee House vil være på plass for kaffemannere. Vi planlegger å servere kaffe og snacks av høyeste kvalitet i en trendy, komfortabel atmosfære. Vår praktiske beliggenhet og god kundeservice bør bygge en jevn gjenta kundebase. |
|
Våre hovedprodukter vil være Gourmet-kaffeprodukter med høyere marginalpriser, for eksempel espresso, cappuccino, latté og en rekke snacks, inkludert sunne alternativer. Strategisk plassert innen lett gangavstand fra teknisk skole, sykepleierhøgskoler og en rekke kontorkomplekser, har vi tenkt å imøtekomme studenter og unge kontormedarbeidere ved å gi rikelig med sitteplass og overlegen kundeservice med en trendy stemning. I konkurransen består konkurransen hovedsakelig av hurtigmatleverandører som McDonalds og Dunkin Donuts. Vi planlegger å fange den øvre enden av det lokale kaffemarkedet ved å servere gourmet, ikke-maskinlagte kaffeprodukter til rimelige priser. Sammen med vår overlegne atmosfære og god kundeservice, har vi tenkt å målrette mot den sofistikerte kaffekonsumenten. Stedet vi har valgt har 2 000 kvadratmeter plass, plass til en uteplass og krever minst renovering. Plassen har vært ledig i flere måneder, og eieren er motivert og har tilbudt en fire års leieavtale med et femte år gratis. Vi regner med at salgsinntektene øker fra $ 200 000 i det første driftsåret til $ 250 000 ved utgangen av det tredje året. For å minimere driftskostnadene vil begge prinsippene være på stedet på full tid for å redusere bemanningskostnader, overvåke og opprettholde kvalitetskontroll. Vi regner med at netto fortjeneste øker fra $ 50 000 til $ 100 000 ved år tre. *** Et strekkediagram kan legges til her *** $ 200, 000 i oppstartsfinansiering er nødvendig for leiekostnader, renovering, utstyr og møbler. Hovedpersonene har $ 100 000 i kontanter og vil få resten fra kommersielle långivere. Avsnitt 2: Oversikt over næringslivet / industrien |
En oversikt over kaffebransjen, det lokale markedet og hva som gjør din bedrift unik.
Kaffeindustrien
Ifølge de siste amerikanske tallene har tusenårene tatt over babyboomene som Amerikas største levende generasjon. Millennials er mer sosiale og mobile enn tidligere generasjoner, og foretrekker å ha kaffe med venner på trendy, offentlige steder, og øker populariteten til high end-kaffebarer.Amerikanske statistikk viser at: |
Temakaffesalg øker med 20 prosent per åramerikanerne forbruker over 400 millioner kopper kaffe per dag
Vår markedsundersøkelse har vist at syv av 10 personer som ble spurt i East Clovervale, forbruker minst tre kopper spesialkaffe per uke.Konkurransen Mens det for tiden er to andre kaffebarer i nærområdet, tilbyr det heller ikke uteservering eller rikelig med tilgjengelig parkering. En tilbyr ikke gratis wifi. Hva gjør Java Jakes Coffee House UniqueJava Jakes Coffee House markedsføringsstrategi er å imøtekomme til de unge og "unge til sinns" med topp kvalitet, god service og masse sitteplasser inne og ute. Vi tar sikte på å være destinasjonsstedet for å møte venner, slappe av og nyte en god kopp kaffe. Ultra rask wifi vil gjøre det mulig for studenter og forretningsfolk å kommunisere og jobbe i skole- eller forretningsaktiviteter. Seksjon 3: Markedsanalyse og konkurranse I denne delen av forretningsbankens forretningsplan må du demonstrere at du har analysert målmarkedet grundig og at det er nok etterspørsel etter at produktene dine skal lage Din kaffebeslutning er levedyktig. Konkurransevurderingen inkluderer en vurdering av konkurransen og hvordan kaffebedriften din vil konkurrere i sektoren. (Se Hvordan skrive Konkurrenter analyse delen av forretningsplanen.) The Target Market beskrivelse og konkurransedyktig analyse delene kan være to separate deler i planen eller kombineres som vist nedenfor: |
Del 3: Markedsanalyse og Konkurranse > Gitt nærhet til skoler og kontorskomplekser, vil vårt primære målmarked være studenter og profesjonelle forretningsfolk. Begge gruppene er store forbrukere av kaffe, te og snacks.
Basert på våre kundeundersøkelser, er det en sterk etterspørsel etter en kaffebar med høydepunkt på en sentral beliggenhet som serverer god kaffe og har både uteservering og tilgjengelig parkering. De tre vanligste klager på eksisterende konkurranse i området er:
Inkonsekvent produkt: |
|
Kresne kunder er motvillige til å bli vanlig beskyttere av en kaffebar som ikke kan konsekvent tjene en høy kvalitet. Mangel på uteservering:
1 000 forretningsfolk og kontorarbeidere
Forretninger Kaffe til Go Lindens |
| Java Jake's Coffee 1) | Est. Årlig inntekt | $ 150 000 | $ 250 000 |
| $ 200 000 | Ansatte | 8 | 10 |
| 6 | Pris | Lav | Høy > Høy |
| Kvalitet | Lav | Gjennomsnittlig | Høy |
| Avsnitt 4: Salgs- og markedsføringsplan | Beskriv hvordan du har til hensikt å lokke kundene til å forkaste kaffebaren din, inkludert reklame / markedsføring, prising strategi og salg og service. Se Markedsplanleggingsdelen i forretningsplanen for en detaljert beskrivelse. | Seksjon 4: Salgs- og markedsføringsplan | Våre produkttilbud |
Den eksisterende konkurransen bruker lavere klasse bønner, billig utstyr, og trener ikke riktig personale, noe som resulterer i inkonsekvent produktkvalitet og misfornøyde kunder.
På Java Jake er vi lidenskapelige for kaffe og har tenkt å fokusere på konsekvent å betjene høyeste kvalitetsprodukt ved:
S |
ourcing premium bønner og snacks og opprettholde friskhet til enhver tid.Bruke en topp av espressomaskinen og tilhørende utstyr. Riktig opplæring av våre ansatte-Våre baristas vil bli sendt bort for riktig opplæring.
SalgVi tilbyr counter service i et profesjonelt designet, koselig og innbydende interiør. Interiør sitteplasser vil være en blanding av mindre individuelle bord for intimitet og lengre, benk stil seg for større grupper. Eksteriør sitteplasser vil bestå av værbestandige bord og stoler med tilgjengelige parasoller. Vi har til hensikt å være åpen fra kl. 07.30 til kl. 09.00 hverdager og fra kl. 09.00 til kl. 09.00 i helgene. I tillegg til kontanter, kreditt og debet betaling vil vi også akseptere Apple Pay for kjøp. Reklame og kampanjer For å minimere kostnader og koble til kundens demografiske, vil mesteparten av annonseringen vår være av digital variasjon. Vi planlegger å aggressivt markedsføre våre produkter ved hjelp av følgende metoder:Plakater på de lokale campustavlene Vår toppmoderne nettside Sosiale medier: Daglige spesialtilbud vil bli annonsert på Facebook og TwitterStatistikk demonstrere at lojalitetskortene er svært effektive. Java Jake vil bruke et spesialdesignet belønningskort for å fremme gjentatte forretninger.
Eierskapsstruktur |
Java Jake's Coffee House er et privat selskap registrert i Texas. Virksomheten er for tiden 100 prosent eid av Jack Valdez og Juanita Sanchez:
Jack Valdez: 60 A-aksjer
Juanita Sanchez: 40 A-aksjer |
** Beskriv andre klasser av aksjer eid av andre personer, eller andre spesielle arrangementer mellom eierne angående aksjene ***Ledelse
Melfords Design Services vil bli kontrahert for innredningen av lokalene. Jackson og Jackson vil gi regnskapstjenester for virksomheten.
** Legg til andre eksterne ressurser du har tenkt å bruke, for eksempel Matvare, Advokater, entreprenører, bokholdere, etc.
Fasiliteter |
Lokalene vi har valgt, er på 2303 Stewart St.. Rymdegenskapene:
2 000 kvadratmeter innendørs plass i en moderne, velholdt bygning i en utmerket beliggenhet
Ca. 500 kvadratmeter uteplass, med låser for sykler |
Eksisterende sonering for restaurantbrukEn fireårs leieavtale på $ 3, 500 / måned med femte år gratis
Utstyr
Vi forhandler for tiden om kjøp av brukt kommersiell utstyr fra tidligere leietaker, inkludert:Glassdørkjøleskap ($ 1 000)
Diverse. hyller, hyller, etc. ($ 500)
Avsnitt 7: Finansplan Finansplanen er den viktigste delen av forretningsplanen, spesielt hvis du trenger gjeldsfinansiering eller ønsker å tiltrekke seg investorer. Finansplanen må vise at virksomheten din vil vokse og være lønnsom. For å gjøre dette må du opprette projiserte inntekter, kontantstrømsopplysninger og balanser. For en ny bedrift er disse prognosene, og en god tommelfingerregel er åundervurdere inntekter og |
overvurdere utgifter
. Avsnitt 7: Finansplan Inkluder de tre regnskapene. Hver er beskrevet i Skrive forretningsplanen: Den økonomiske planen, inkludert maler: Resultatregnskap Resultatregnskapet viser dine forventede inntekter, kostnader og fortjeneste. Gjør dette på månedsbasis i det minste det første året for en oppstartsvirksomhet.
Kontantstrømprognoser |
|
Kontantstrømprojeksjonen viser dine månedlige forventede kontantinntekter og utbetalinger for utgifter. Det er viktig for å demonstrere at du kan styre kontantstrømmen og vil være en god kredittrisiko. Balanse
-
-
Vedleggene og utstillingsseksjonen inneholder detaljert informasjon som er nødvendig for å støtte andre deler av planen.
|
Kreditthistorier for bedriftseiere
Detaljert markedsundersøkelse og analyse av konkurrenter
Resum |
é
|
