Lære om hveteplanting og høstsesonger

Hveteavlinger vokser over hele verden og har unike produksjonssykluser når det gjelder planting og høste årstider. Kornprisene har en tendens til å svinge mest i vekstsesongen, da forsyningsforventningene kan skifte betydelig på grunn av plantetall, vær og vekstforhold.

I USA og Kina er det to sesonghvedeavlinger - vårhvete og vinterhvete. Vinter hvete står for nesten tre fjerdedeler av totalt USA produksjon.

Nord-Dakota står for mer enn halvparten av hele USAs vårhvete. De største produserende tilstandene for vinterhvede er Kansas, Texas og Washington. Den sesongmessige tidsrammen for planting og høsting av hveteavlinger rundt om i verden i de viktigste produserende nasjonene er oppført nedenfor:

USA (8 prosent av verdensproduksjonen)

Vinterhvete:
Plantering : Plantering av vinterhvete skjer fra midten av august til oktober.
Høst : Høsting av vinterhvete skjer fra midten av mai til midten av juli.

Vårhvete:
Planting : Planting av vårhvete skjer fra april til mai.
Harvest : Høsting av vårhvete skjer fra midten av august til midten av september.

Kina (18 prosent av verdensproduksjonen)

Vinterhvete:
Plantering : Plantering av vinterhvete skjer fra midten av september til oktober.
Harvest : Høsting av vinterhvete skjer fra midten av mai til juni.

Vårhvete:
Planting : Planting av vårhvete skjer fra midten av mars til april.

Høst : Høsting av vårhvete skjer fra midten av juli til midten av august.

Hvete: Den mest politiske råvaren i verden

Hvete er kanskje den mest politiske råvaren i verden fordi den er hovedbestanddelen i den mest grunnleggende mat, brød. Mens USA er verdens største produsent og eksportør av mais og soyabønner, kommer hveteproduksjon fra alle verdenshjørner.

Mens Kina og USA er store produsenter, er EU, India, Russland, Canada, Pakistan, Australia, Ukraina og Kasakhstan også viktige produsenter av korn som forbrukes over hele verden.

Globale befolkningsøkninger de siste tiårene har forårsaket økende etterspørsel etter hvete. I 1960 var det tre milliarder mennesker på planeten jorden. I 2016 er det over 7. 32 milliarder munn å mate, hvert år krever verden mer brød, og dette øker den globale etterspørselen etter hvete. Det er essensen av sin rolle som den mest politiske råvaren.

I løpet av historien har stigende brødpriser eller mangel på tilgjengelighet vært årsaken til sivil opprør. Franskmenn, så vel som andre viktige revolusjoner og politiske endringer, begynte på grunn av brødmangel.Senest begynte den arabiske våren 2010 som et direkte resultat av brødoppløser i Tunisia og Egypt og spredte seg over Midtøsten. Sultne folk som er avhengige av brød kan forårsake dramatiske forandringer i samfunnet og regjeringer, og derfor spiller hvete en så viktig rolle i verden.

De mange forskjellige typer hvete

Det finnes mange forskjellige typer hvete dyrket rundt om i verden. Proteininnholdet i hvete kan variere, og visse hvetestammer er bedre for å lage brød, mens andre er mer hensiktsmessige for pasta, kaker, kaker, frokostblandinger og andre stifter i dietter rundt om i verden.

Hvert år er været den viktigste bestemmelsen for hvetelever.

I år hvor forsyninger overstiger etterspørselen, vokser varebeholdningen, og prisen har en tendens til å bevege seg lavere. I år hvor avkastningen går ut på grunn av ugunstige værforhold, kan forsyninger bli knappe, og prisen stiger. I 2008 steg prisen på hvete som handles på CBOT-divisjonen til CME til heltid på 13 dollar. 345 per bushel som tørkeforhold reduserte størrelsen på den globale avlingen.

Disse høye prisene førte til de arabiske våroppstandene. Hvete spikte også høyere i 2012 da en annen tørke forårsaket prisen på varen til å stige til høyder på $ 9. 4725. Siden da har årlige avlinger vært rikelig for å tilfredsstille den globale etterspørselen. I 2016 har hvete brukt mesteparten av tiden under $ 5 per bushel og varebeholdningen steg til rekordnivå.

Hvert år er et nytt eventyr

Hvert år er et nytt eventyr på hvetemarkedet, da det er en vare som de fleste mennesker verden rundt forbruker på daglig basis.

Befolkningsvekst har ført til at verden er avhengig av støtfangeravlinger hvert år, da det alltid er et økende antall munn å mate. Mens hvete kan forbli lagret en stund, men det har ikke ubegrenset holdbarhet som andre varer som metaller, energi og mineraler. Over tid forverres hvete og andre landbruksklammer og roter. Hvete kan miste proteininnhold hvis den holdes i oppbevaring i lange perioder.

Hvete er også følsom for endringer i verdien av amerikanske dollar. Siden USA er en stor eksportør av hvete til verdensmarkedet, gjør en høyere dollar kornet dyrere rundt om i verden og reduserer etterspørselen etter amerikansk hvete.

En lavere dollar vil imidlertid ofte stimulere eksporten fra USA. Hvete er den viktigste matvaren som handles på futuresmarkeder i USA. Det hele begynner med plantesesongen, og med tiden høsten kommer rundt, har verden en god ide om det vil være nok til å mate den stadig voksende globale befolkningen.

Hvert år er prisen på hvete en funksjon av den største størrelsen på avlingen i USA. Varebeholdninger, eller overføring, fra siste avlinger, kan også påvirke prisen på mais. Jo større overføring er, desto mindre sannsynlig vil kornprisene verdsette seg dramatisk.

Store varebeholdninger av noe produkt peker på en tilstand av overforbruk. Men når forsyninger er små, kan et underskudd utvikles, og når lagrene ikke kan oppfylle etterspørselen, kan prisen på mais stige raskt.Det er så mange faktorer som går inn i den ultimate prisen på hvete hvert år. Den mest flyktige sesongen er perioden mellom planting og høsting når det er størst usikkerhet om størrelsen på den ultimate avlingen.

Etter fire rette år med støtfangerhveteavlinger rundt om i verden, var planting av vinterhvete i USA i løpet av vinteren 2016-2017 den laveste i over hundre år siden 1909. Hvis varebeholdninger faller ned i hvete i løpet av 2017 størrelsen på avlingen kunne føre til noe oppåtrykk på hveteprisen, noe som betyr at brødpriser rundt om i verden kunne bevege seg høyere.